Deze avocado's zijn biologisch geteeld en komen uit Spanje (Frutorganic)

Avocado is een frisse, oliehoudende peervormige vrucht van de avocadoboom.

Er bestaan tientallen variëteiten van avocado’s. De Fuerte avocado heeft een gladde groene schil. Deze middelgrote tot grote avocado is peervormig. Het lichtgroene, romige vruchtvlees heeft een milde smaak. De leerachtige huid van de Fuerte avocado is gemakkelijk te pellen. Binnenin bevindt zich een grote, ronde pit. De pit wordt voor consumptie verwijderd. De vrucht kan ongeveer een vuist groot zijn. De avocado bevat een grote hoeveelheid essentiële vetzuren.