Berloumi, kaas met grillen! Berloumi is een Berlaarse, Belgische kaas van het type Halloumi. Berloumi heeft een uitzonderlijke smaak die nauwelijks met een andere kaas te vergelijken is. Het is vooral de textuur die Berloumi uitzonderlijk maakt. Berloumi smelt niet zoals andere kazen en heeft eerder een stuk veerkrachtigheid in de mond. Elk seizoen krijgt Berloumi een andere marinade.