Wijngaarden met een oppervlakte van 4 ha
Gemiddelde leeftijd van de wijnstokken 15 jaar oud Dichtheid 4500 wijnstokken/ha
100% Sauvignon Blanc 16.000 flessen
Bewaring 2 tot 5 jaar
Pelliculaire maceratie om zoveel mogelijk van de Sauvignon-vruchten te extraheren.

Schitterende lichtgouden kleur met groene reflecties, helder en briljant. Aroma's van wit en exotisch fruit (ananas, peer, lychees). In de mond is het vol en vlezig met rijpe afdronk.

Om te genieten met zeevruchten of vis, of gewoon als aperitief.