Een knipoog naar een Cordon bleu en Orloffgebraad, met een twist van gerookt spek, uiteraard ook van Brasvar en de heerlijke ovenaardappeltjes van Puur Smaak

Het gerecht wordt geserveerd met wortelen uit Serskamp, erwten en ovengebakken aardappelen van Puur Patat. 

Heel makkelijk. Alles in de oven en na 12 minuten op 180°C is het klaar.