Osso bucco is afkomstig van het ras Limousin. Het wordt verpakt per stuk (van zeer verschillende grootte) en wordt vacuum verpakt in een vacuumzak. Indien je meer nodig hebt geef je gewoon in hoeveel keer je 1kg wenst.

Houdbaarheid zoals aangekocht: tot 10 dagen

Houdbaarheid bij invriezen: mocht je dat wensen kun je het vlees invriezen. Steek de vacuumverpakking met het vlees erin in de vriezer (niet openmaken).  Neem een etiket, schrijf er duidelijk op wat het is en geef zelf een vervaldatum die maximaal 3 maanden verder ligt. Wacht niet tot de laatste dag om je vlees in te vriezen maar doe dat zo snel mogelijk. 

Prijscorrectie: het betreft hier een gewichtsartikel. Het streefdoel is om het aangeduide gewicht zo correct mogelijk te benaderen, maar dat lukt niet altijd. Je bestelling zal online worden afgerekend op basis van de aangeduide gewichten. Bij afhaling zal er een prijscorrectie verrekend worden als dat nodig is. 

Foto: de foto is altijd indicatief en louter informatief en kan visueel afwijken van het product