Wat een zalig stokbrood. Op de versmarkt afgebakken te verkrijgen in diepvries op volledige lengte maar ook op halve lengte.

Spaans traditioneel en op steen gebakken tarwestokbrood met een dunne krokante korst en een open lichte kruim, met bloem bestrooid.

Ook zalig om in kleine schijfjes te snijden en te bakken als tapastoastjes met wat olijfolie en zeezout (of kruiden).