Een tijdelijk brood dat het chocoladebrood en het suikerbrood vervangt. Het deeg is hetzelfde, maar de afwerking is er één met veenbessen, parelsuiker en marsepein.
De broden van de Broodbroeders worden ambachtelijk gemaakt en zijn het resultaat van jaren experimenteren met Mechelse desem.
Additieven, industriële broodverbeteraars, komen er niet aan te pas. 'Al onze ingrediënten komen van producenten die we kennen en vertrouwen. We maken onze eigen vaste melanges van tarwe, rogge en spelt. We zijn bovendien flexibel om over te schakelen op wat het jaargetij biedt.'
Alle broden worden ongesneden aangeleverd voor Puur Smaak. Ideaal om thuis zelf creatief te zijn. Naast de broodstand van de Broodboeders is wel een broodsnijmachine voorzien om je brood ter plekke te snijden. Er is natuurlijk ook een broodzak van de Broodbroeders voorzien.
Houdbaarheid zoals aangekocht: tot 6 dagen
Houdbaarheid bij invriezen: mocht je dat wensen kun je het brood ook invriezen. Best snij je het brood bij de stand van de Broodbroeders en verdeel in in plastiek zakjes de hoeveelheid die je wenst in te vriezen voor één ontbijt/brooddoos. Neem een etiket, schrijf er duidelijk op wat het is en geef zelf een vervaldatum die maximaal 1 maand verder ligt. Wacht niet tot de laatste dag om je brood in te vriezen maar doe dat zo snel mogelijk.
Prijscorrectie: het betreft hier een gewichtsartikel. Het streefdoel is om het aangeduide gewicht zo correct mogelijk te benaderen, maar dat lukt niet altijd. Je bestelling zal online worden afgerekend op basis van de aangeduide gewichten. Bij afhaling zal er een prijscorrectie verrekend worden als dat nodig is.
Foto: de foto is altijd indicatief en louter informatief en kan visueel afwijken van het product